Ristoranti in Turchia

Ristoranti della TurchiaI ristoranti della Turchia sono molto vari e soprattutto di grande effetto paesaggistico e folcloristico. Come si può notare dalla foto qui accanto, vi aspettano puri momenti di charme e relax, il tutto secondo la più pura tradizione gastronomica turca.

Troviamo locali come le tipiche trattorie 'lokanta', ristoranti raffinati come quelli presenti in genere negli hotel di lusso, o anche tavole calde come per esempio tipiche kebab house. Si aggiungono i ristoranti dalla cucina internazionale. Ricordiamo che in Turchia, avrete modo di farne esperienza in città come Istanbul, esistono delle vere e proprie vie specializzate in particolari piatti, per esempio troverete tutti in una strada i ristoranti di mare.

Esistono inoltre dei tipici momenti di congregazione gastronomica, come quelli trovati presso le tipiche Meyhane, dei locali tipo taverna dove gustare stuzzichini meze e bevande alcoliche. Si tenga invece presente che i ristoranti vegetariano diminuiscono man mano che ci si avvicina verso oriente e che oltretutto le kebab house non servono alcolici.
 

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